西渕工務店通信

• 日記

2016年 11月 24日 (木)

昭和の台所・・・

会長がゆずの皮を刻んでゆねりを作るそうです。

このへんの人は方言でゆのす、ゆのす言ってます。

私は言ったことありません。

ゆねりはジャムの手前みたいなやつです。

匂いはジャムだけど、うちのはそこまで甘くないのでジャムに慣れてるとあまりおいしくない・・・。

なんて贅沢病。

白砂糖おそろしあ。